斗牛士吃牛排我只选斗牛士
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1983年 在台北市士林区开设****家牛排摊,并扩展至四个摊位。
1984年 在台北市长安东路开设****家牛排专卖店--长安店。
1985年 台北市仁爱店、1987年和平店、1988年中山店陆续开幕…开启了连
 锁经营的契机。
1988年 启用中央厨房,提供高品质的产品,达成后勤补给的心脏能源。员工
 从薪资稳定、步入 “利润共享”制度,投资入股,并成立总管理处,确
 立了企业首脑的中枢。
1990年 成立斗牛士精致牛排海鲜餐厅。 1991年 向台北市以外县市扩展,
 ****家为台中丰原店,采用电脑线上管理,并供应生鲜超市,让顾客
 用餐之余也可以购买商品外带回家享用。
1992年 第二家外县市高雄五福店成立,完成纵贯全省,北、中、南同步服
 务。
1995年 开放员工 “内部创业”,****家为桃园复兴店,往后六年后陆续培育了廿多位分店负责人。
1998年 “沙拉百汇”兴起,蔚为风潮,成了斗牛士牛排的新形态。
1999年 上海总店开幕,上海斗牛士萌芽深耕大陆市场。
2000年 成立斗牛士网站,提供线上订位及浏览功能表,并于2006年底重新改版。
2001年 上海美罗店开幕及上海中央厨房成立,推出 “三锅一烧肉”体系,拓展牛排不同的吃法。
2002年 大陆南昌店、福州店、苏州店相续开幕。
2003年 开展 “烧肉放题”体系,推出烧肉加火锅,一价吃到饱。大陆南京店开幕。
2004年 开放大陆斗士牛排体系之加盟,台湾地区新中央厨房落成,藉由更完善的运输补给,提供更鲜美的餐
 品。
2005年 开放台湾斗牛士牛排体系之加盟。
2008年 杭州银泰店、常熟店、福州莆田、晋江店、青岛店相继开幕。
2009年 昆明店、温岭店、温州瑞安店、西安店、厦门二店、浙江金华店、重庆江北店、周浦店相继开幕。
2010年 沧浪店、瑞安二店、张家港店、奉贤店相继开幕。

2011年 绍兴店、嘉兴店、相继开幕。

 

 

 

 

 

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